Французька кухня в Citronelle — це поєднання авторської кухні з гастрономічною.

Її готує і подає команда людей, які обожнюють готувати, люблять експериментувати і винаходити, захоплені своєю справою, смакують їжу і нескінченно ведуть про неї розмови. Це стиль життя, здорове захоплення.
Спираючись на французькі кулінарні традиції, і роблячи акцент на свіжість і поєднання в кухні, Citronelle намагається здивувати і схвилювати, сміливо надаючи їжі розмаїття смаку.

+380 (44) 499 39 36, +380 (67) 217 14 20
вул. Богдана Хмельницького, 23

«Les pêcheurs de perles» /«У пошуках перлин»

Традиційно, після новорічних свят, ми даруємо нашим гостям перламутровий настрій і подарунки): Тільки в Citronelle, з 23 січня по 8 березня, замовляючи півдюжини устриць, Ви неодмінно знайдете СПРАВЖНЮ перлину!
Зібравши 6 ПЕРЛИН, кожен гість візьме участь у розіграші чудового НАМИСТА З ПЕРЛИН від ТМ BARRACUDA, що відбудеться 7 березня! А в День святого Валентина пара закоханих зможе виграти обручку з унікальною перлиною! Це наша підказка, як оригінально привітати коханих - і устрицями вдосталь почастувати, і перлами обдарувати):

Бронь столів за тел. 044 499 39 36 067 217 14 20
www.citronelle.com.ua

Bonne année! Joyeuse Nouvelle Année!

З кожним Новим роком ми стаємо розумнішими та мудрішими! Кожен Новий рік для нас цінніший за минулий! А почуття глибші та тепліші! Тому бажаємо всім, щоб у Новому році щастя було всеосяжним, відчуття та емоціі ще яскравіші, а робота й улюблена справа приносили задоволення й прибутки!

З Новим роком! Любимо Вас і завжди раді бачити в гостях!

Ваша команда, Citronelle!

Новорічні свята - чудовий час для зустрічей з друзями за обідом або вечерею. Ми готуємо смачне різдвяне меню, яке зробить ці зустрічі теплими, а настрій святковим. Наш Шеф Сергій Агішев пропонує покуштувати звичні новорічні та різдвяні страви в авторському виконанні. В салат олів'є шеф-кухар додав копчену качину грудку та хамон, а для любителів риби - лосось і креветки. Основні страви - ніжна форель з хрусткою скоринкою з тартаром з оливок Каламата, апельсиновим соусом та еспумою з зеленого горошку або цесарка з томленою у червоному вині айвою під соусом Порто. А на десерт французький різдвяний шоколадний Bûche de noël. При замовленні сету, пред'являть офіціанту квитки в театр або на концерт, ми із задоволенням почастуємо келихом французького cremant. Спеціальне Christmas меню буде діяти до кінця січня! Bon Appetit!

Різдвяні подарунки з Citronelle!

Ми дбаємо про Ваші свята. Готуємо найкращі традиційні рецепти й складаємо красивий та ситний різдвяний кошик для Вас, рідних, друзів та партнерів.

-  пляшка французького креману

- мандаринова наливка 

- різдвяний пиріг

- буженина

- сир Брі

- паштер з курячої печінки

- улюблений цибулевий конфітюр

- чорний шоколад з лісовими горіхами

Приймаємо замовлення за тел. 067 217 14 20

Гастрономічні вечори З ROLAND DURAND у CITRONELLE

25-26 листопада, під егідою посольства Франції в Citronelle відбулися щорічні гастрономічні вечори з Шеф-кухарем Роланом Дюраном. Шеф народився у Франції, але його досягнення відомі по всьому світу. Він отримав численні нагороди, в тому числі кілька золотих медалей на міжнародних змаганнях. Однією з найбільших його похвал є Гран-прі на міжнародному конкурсі Auguste Escoffier. Ролан - володар почесного президентського титулу Meilleur Ouvrier de France «Кращий майстер Франції» і зірки Michelin.

 

ПРЕСС-ЛАНЧ З КРАЩИМ МАЙСТРОМ ФРАНЦІЇ Шеф-кухарем ROLAND DURAND у CITRONELLE!

25 листопада, в ресторані французької кухні Citronelle пройшов пресс-ланч з Роланом Дюраном - володарем почесного президентського титулу Meilleur Ouvrier de France «Кращий майстер Франції» та зірки Michelin.
Ролан народився на фермі, й готувати почав під впливом мами, саме так часто розпочинаються кар'єри шефів. «А двадцять шостого липня 1966 року о шостій годині ранку я почав вчитися на кухні готелю Клермон-Ферран. Отримав диплом кращого учня, і став подорожувати Францією, працював в каннському готелі Carlton, потім - на півдні Франції, потім в Парижі, в Лондоні в знаменитому готелі Savoy ». Ролан Дюран готував для Білла Клінтона, Аріеля Шарона, Ніколя Саркозі та інших високопоставлених панів.
Ексклюзивним автомобільний партнером гастрономічних вечорів в Citronelle стала компанія "АвтоКапітал", генеральне представництво Daimler AG в Україні. Всіх гостей біля ресторану зустрічав білосніжний Mercedes-Benz GLE Coupe. А Ролан похвалився київським журналістам, що по Києву з комфортом їздив на представницькому Mercedes-Benz E- Сlass, - «Це був дуже цінний для мене час, коли я міг відпочити!».